Спелая клубника создаёт мягкую ягодную основу, розовый брют добавляет тонкую винную ноту и фруктовую глубину. Вкус получается деликатным и праздничным, но сохраняет естественный характер клубники.

По настроению это поздний летний завтрак на веранде: прохладное утро, свет в бокале и открытая баночка джема на столе. Его можно подать к круассанам, тостам, сырникам, мороженому и мягким сырам или включить в небольшой подарочный набор.